Enzo tem 23 anos e é o participante mais jovem da temporada foto/divulgação
Depois de quatro anos, a edição profissional do MasterChef está de volta. A coluna de Leo Dias, do jornal do Metrópole, publicou a lista dos novos 12 chefs de cozinha que irão participar da 4ª temporada do reality MasterChef Profissionais, que irá estrear na próxima terça-feira (13/9) na Band. E tem um santa-mariense nesse elenco.
Em Santa Maria
Enzo Ceccin tem 23 anos, nasceu em Santa Maria e é o mais jovem participante da edição. Ele nasceu no Coração do Rio Grande e cresceu no bairro Km 3, na Avenida Oswaldo Cruz, próximo à escultura do Ícaro. Enzo permaneceu em Santa Maria até os 18 anos e estudou em escolas como Edson Figueiredo e Coronel Pilar. Em Santa Maria o jovem nunca havia se aventurado na cozinha. Na época, ele serviu ao Exército no Colégio Militar e, após concluir o Ensino Médio, fez um curso de Recepcionista de Hotel. Em seguida, começou a atuar nessa função no Hotel Dom Rafael. Enzo também jogava futebol e chegou a atuar no Estadual de Futsal pelo Clube Atlético, além de jogar o Citadino, Jesma, entre outras competições.
Na gastronomia
A história de Enzo na gastronomia começou quando ele foi morar na Praia do Rosa, em Santa Catarina. Começou como lavador de pratos e, aos poucos, foi se destacando e subindo de cargo até se tornar um cozinheiro de destaque, inclusive, dando consultoria a restaurantes da região. Aventureiro, o jovem prodígio deu um “até breve” às praias para tentar a vida em São Paulo, trabalhando com os ingredientes que mais gosta no restaurante Churrascada do Mar. Tem um pezinho na comida contemporânea e aposta em sua personalidade forte para ir longe na competição. Não quer seguir um padrão, é contestador e está pronto para mostrar que idade e currículo não fazem campeões. Ele quer mostrar todo foco que um autodidata precisa para se destacar. Nos livros gastronômicos, encontrou sua paixão e não teme os mais experientes.
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Premiação
Além do troféu MasterChef Profissionais 2022, o campeão leva para casa um prêmio de R$ 300 mil e um Mitsubishi Eclipse Cross 2023, um SUV com design renovado, repleto de tecnologia e conforto. A Britânia ainda vai presenteá-lo com 20 produtos para deixar a cozinha completa. Johnnie Walker, Tanqueray e Smirnoff oferecerão um home bar e um curso de mixologia para torná-lo um expert em harmonização de receitas com drinks. Criado por Franc Roddam, o formato MasterChef Profissionais é representado internacionalmente pela Banijay. O programa é uma produção da Endemol Shine Brasil para a Band e para o Discovery Home & Health. O talent show vai ao ar toda terça-feira, às 22h30min, na tela da Band. A atração também é exibida toda sexta-feira, às 18h25min, no canal Discovery Home & Health e on-demand no discovery+.
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